“徽印象”酒是安徽金巢酒业有限公司打造的白酒经典品牌，是安徽省商标。公司位于巢湖市柘皋工业园区，前身为柘皋酒厂、巢湖市酿酒总厂、巢湖市酒业有限公司，2004年底改制并更名为安徽金巢酒业有限公司。公司始建于1949年,酿造基地保存完好,拥有连续使用近六十年的酿酒窖池与自动化包装生产线,拥有完善的工艺技术和先进的检测手段,技术力量雄厚。
自改制以来，公司投资近6000万元建成了万吨级生态白酒生产基地，已开发形成适应不同消费群体需求的御品、贡品、尚品、金品、银品、妙品六大系列产品，其中御品、贡品，为高端白酒，御品为我省首创酱香型白酒，口味纯正，窖香浓郁，不添加任何香料，为发酵的原生态绿色产品，已经被广大消费者接受和认可。荣获2011年度安徽省受消费者喜爱的品牌及2012年度安徽省3.15消费者放心产品。为适应和配合合肥建设现代化湖滨大城市的发展需要，为创造合肥人自己的品牌白酒企业，我公司计划于2012年投资1.6亿元人民币，新扩建四星级徽式风格办公楼，酿酒基地、酒博物馆、3000吨储酒设备、1万平方米灌装车间及六条全自动生产线。引进并建成集水循环再生利用，污水处理的园林式绿化厂区。
“徽印象”品牌源于博大精深、底蕴深厚的徽文化，释义为人文美好的印象,也是安徽文化的标识解读。“徽”字的组成为山水人文,故产品所追求的是“人文美好、生态家园”。围绕这一核心内涵,打造出“柔和雅醇”的美酒,是徽印象系列产品的品质追求。
作为合肥市本地成长起来的白酒生产企业，长期以来，金巢酒业的每一步成长，都凝聚着市委、市政府的亲切关怀和帮助。公司也一直秉持着为地方经济社会的发展做出自己的贡献，努力创造良好的经济效益和社会效益。
喝徽印象，留好印象。